(通讯员 汤凤祥 ) 为了拓展酒店管理专业员工视野,深化专业认识,8月3日至8月9日,永利集团88304官网龙雨萍老师、康玲老师在上海舟济企业管理咨询有限公司的配合下,带领酒店管理1821班4位同学在上海、苏州进行了首次“舟济班”高星级酒店研学之旅。
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第一站:上海
在上海舟济企业管理咨询有限公司沈永格学姐的带领下,同学们首先去了上海大酒店、上海王宝和大酒店,这两家酒店同属于烟草集团旗下,所以在管理方式、管理人员上也都相同。酒店人力资源部朱主管为大家对酒店进行了详细的讲解,让大家对酒店有了全面的了解,同时,朱主管也告诉了同学们对实习生有什么优惠政策,如:住宿全免、实习生每个月津贴等。在朱主管的带领下同学们对酒店进行全面的参观。



第二天,同学们参观了上海巴黎春天新世界酒店、上海贝特尔酒店和上海中油阳光大酒店。到了上海巴黎春天新世界酒店,人力资源部经理袁经理为大家具体讲解了酒店需要实习生的部门,以及这些部门的职位,这些部门需要做什么工作,让同学们对酒店专业知识有了更具体的了解。随后,同学们又去了上海中油阳光大酒店参观。
在上海的这几天,沈永格学姐也在空余时间带领同学们去了附近的一些著名景点,外滩、东方明珠、孙中山故居等等。这些景点离这些酒店也是非常之近,从上海大酒店走到外滩也就十几分钟,去其他几个地方坐地铁也就几站,所以,在上海实习的同时,同学们也能在休息的时间去看看这些景点。
第二站:苏州
8月6日中午,同学们抵达苏州后,乘地铁来到了离火车站不远处的一条非常有名的古街---苏州山塘街。苏州山塘街是国家AAAA级景区、中国历史文化名街,曾是明清时期中国商贸、文化最为发达的街区之一,被誉为"神州第一古街",山塘老街全长360米。虽仅有七里山塘的十分之一,却是山塘的精华所在,被称之为"老苏州的缩影、吴文化的窗口"。
随后,乘车来到了苏州香山国际大酒店,苏州香山国际大酒店周边秀山丽水,举目如画。酒店北望窟窿山,前临太湖水,左靠苏州太湖国际会议中心。在人事部王小姐的带领下同学们对酒店和会议中心都进行了参观。苏州太湖国际会议中心拥有大型会场4个,主会场太湖厅可容纳3000人的会议,看起来也是非常的气派。
7日早上,同学们来到了苏州太湖国际高尔夫俱乐部,其占地近2000亩,包括18洞国际锦标赛球场、9洞灯光设施、高尔夫学院等等。如果要到俱乐部打球除会员或者会员带的人之外,唯一能进去的办法就是住他们的“兄弟酒店”,这也就要说到苏州太湖高尔夫酒店。在酒店人力资源部经理李经理的介绍下,同学们知道了这家酒店和其他几家酒店比起来房间数可能并不是那么多,但是酒店的SPA却是有名,也非常受顾客们欢迎,与此同时,李经理带同学们站在“总统套房”中让大家更清晰的看了太湖,也向大家具体的讲解了酒店的历史。
心之所向,必有回响
在这几天的参观中,每家酒店相关部门经理都为同学们进行了全方位的讲解,从酒店的企业文化、品牌特色到管理方式、岗位职业等,同学们也提出了自己的看法及疑惑。行程结束后,同学们对自己的所见所闻也都有了自己的感想:
汤凤祥:非常感谢老师们给了我这次机会。让我不仅亲身体验了这些酒店,而且也近距离的感受了大城市的生活节奏。在我们参观的这些酒店之间都有所不同,每家酒店都有自己的特色,而需要我们做的就是学好自己的专业知识。在实习时为酒店献出自己的一份力,也让永利集团88304官网在线登录在各大酒店中口碑一直流传下去。
杨柳茜:很荣幸,也很感谢这次研学旅行,既丰富了我们的知识,又拓展了我们的视野,锻炼了我们的能力和意志,也展现了我们的缺陷。要努力学习,提升自己。
朱澳星:首先呢在这几天的游学之中呢,我要感谢咱们酒店管理的学姐老师们,谢谢你们给了我们这次可贵而又难忘的研学之旅,见识到了各式各样各具规模的高端酒店,学习到了许多酒店方面的特殊知识。那么作为酒店管理的员工呢,我们唯一能做的就是认真学习好自己的专业知识,使自己变得优秀之后,以回报老师、酒店对我们的厚望。
张泽雄:有幸参加学校组织的研学旅行,十分感谢学校给我的这次机会让我有机会了解到上海和苏州一些高星级的酒店。此次的研学旅行不仅开拓了我的视野,同时也让我对酒店有了一个全新的认识。今后我会把这次难得的经历带给我身边的同学,也带进我学习中。